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K-FISH MENU WEEK 2026 – 2e édition : Appel à candidatures auprès des restaurants
Ending Soon
Cet événement a pour but de présenter de nouvelles saveurs aux consommateurs locaux en proposant des menus à base de produits de la mer coréens (huîtres, ormeaux, algues séchées, gâteaux de poisson), et d'explorer la possibilité d'intégrer ces produits de manière durable. K-FISH MENU WEEk 2026 ; Crédits : ©SlogKMoment ㅇ Calendrier de l’événement : Période de candidature : Du 8 au 19 juin 2026 à 12h00 ‣ Annonce des résultats : Le 22 juin 2026 à 12h00 ‣ Période de préparation (commande/livraison des ingrédients) : Du 22 juin au 3 juillet 2026 Période de l'événement : Du 6 au 19 juillet 2026 ㅇ Modalités du programme : Création et commercialisation de menus utilisant les produits de la mer désignés (huîtres, ormeaux, gim et eomuk) pendant la période de l'événement Composition des menus : ➔ Sélectionner au moins un produit parmi les huîtres (cuites) ou les ormeaux, et au moins un produit parmi les algues séchées (gim) ou les gâteaux de poisson coréens (eomuk) ➔ Sélectionner un total de 2 à
⏱️ Until June 19, 2026
Venue
Paris
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